Se você nunca experimentou a torta italiana de liquidificador, não sabe o que está perdendo! Delicioso e fácil de fazer, este saboroso bolo de massa fofa, leve e bem recheado é ideal para servir como lanche. Basta bater os ingredientes, misturar o recheio, despejar na forma e levar ao forno. Confira a receita e faça a incrível Torta Italiana de Mistura que todos vão adorar!
Como fazer torta italiana de liquidificador
Para a receita da Torta Italiana de Liquidificador, primeiro misturamos todos os ingredientes da massa na batedeira, exceto o fermento em pó, que só misturamos delicadamente com o auxílio de uma colher. Em seguida, coloque ⅔ da massa em um prato de vidro refratário, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Por fim polvilhe com orégãos, coloque as azeitonas por cima e leve ao forno médio cerca de 40 minutos. Passado este tempo tiramos do forno e esperamos que arrefeça um pouco. Sirva e saboreie esta deliciosa Torta Italiana de Liquidificador!
Ingredientes da receita de torta italiana de liquidificador
Para a torta
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
- 3 ovos inteiros
- 1 tablete de caldo de carne
Para o recheio
- azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
- 2 tomates sem sementes picados
- orégano (a gosto)
- 200g de muçarela ralada
- 3 ovos cozidos e picado
- 300g de salsicha cozida e picada em rodelas
Modo de preparo
- Adicione ao liquidificador e bata: os ovos, o leite, o óleo, o caldo de carne e o queijo parmesão ralado.
- Acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco.
- Por fim, acrescente o fermento em pó, mexendo delicadamente com uma colher.
- Unte e enfarinhe um refratário e despeje ⅔ da massa.
- Espalhe a mussarela, a linguiça, os tomates e os ovos cozidos sobre a massa .
- Com o restante Cubra a massa, polvilhe com orégano e acrescente as azeitonas a gosto.
- Asse em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
- Após desta vez retire do forno, deixe esfriar um pouco, sirva e delicie-se com esta deliciosa Torta Italiana de Liquidificador!