Torta italiana fácil feita no liquidificador

Se você nunca experimentou a torta italiana de liquidificador, não sabe o que está perdendo! Delicioso e fácil de fazer, este saboroso bolo de massa fofa, leve e bem recheado é ideal para servir como lanche. Basta bater os ingredientes, misturar o recheio, despejar na forma e levar ao forno. Confira a receita e faça a incrível Torta Italiana de Mistura que todos vão adorar!

Como fazer torta italiana de liquidificador

Para a receita da Torta Italiana de Liquidificador, primeiro misturamos todos os ingredientes da massa na batedeira, exceto o fermento em pó, que só misturamos delicadamente com o auxílio de uma colher. Em seguida, coloque ⅔ da massa em um prato de vidro refratário, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Por fim polvilhe com orégãos, coloque as azeitonas por cima e leve ao forno médio cerca de 40 minutos. Passado este tempo tiramos do forno e esperamos que arrefeça um pouco. Sirva e saboreie esta deliciosa Torta Italiana de Liquidificador!

Ingredientes da receita de torta italiana de liquidificador

Para a torta

• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros
• 1 tablete de caldo de carne

Para o recheio

• azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
• 2 tomates sem sementes picados
• orégano (a gosto)
• 200g de muçarela ralada
• 3 ovos cozidos e picado
• 300g de salsicha cozida e picada em rodelas

Modo de preparo

1. Adicione ao liquidificador e bata: os ovos, o leite, o óleo, o caldo de carne e o queijo parmesão ralado.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco.
3. Por fim, acrescente o fermento em pó, mexendo delicadamente com uma colher.
4. Unte e enfarinhe um refratário e despeje ⅔ da massa.
5. Espalhe a mussarela, a linguiça, os tomates e os ovos cozidos sobre a massa .
6. Com o restante Cubra a massa, polvilhe com orégano e acrescente as azeitonas a gosto.
7. Asse em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
8. Após desta vez retire do forno, deixe esfriar um pouco, sirva e delicie-se com esta deliciosa Torta Italiana de Liquidificador!