Torta Princesa Isabel: A Receita Mais Buscada de 2024 em Portugal! 🍰👑
A Torta Princesa Isabel é uma sobremesa maravilhosa que conquistou os corações dos portugueses em 2024, tornando-se a receita mais buscada do ano. Com camadas delicadas de massa folhada, recheio cremoso e uma combinação de sabores doces e suaves, essa torta é perfeita para qualquer ocasião especial. Se você está em busca de uma sobremesa fácil, elegante e irresistível, a Torta Princesa Isabel é a escolha certa!
Essa receita simples, porém sofisticada, vai deixar todos na sua casa pedindo mais. A beleza da torta, com suas camadas e detalhes, faz dela a estrela das festas e almoços em família. Vamos aprender como fazer essa delícia?
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada pronta (aproximadamente 400g)
- 200g de doce de pêssego (ou outro doce de sua preferência, como damasco ou manga)
- 300ml de creme de leite fresco
- 200g de queijo cremoso (tipo Philadelphia)
- 100g de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 ovo para pincelar a massa
Modo de Preparo
1. Comece preparando o creme da torta. Em uma tigela, misture o creme de leite fresco, o queijo cremoso, o açúcar e a essência de baunilha. Bata bem até obter um creme homogêneo e suave. Reserve.
2. Abra a massa folhada sobre uma superfície plana, polvilhada com um pouco de farinha. Se a massa estiver muito grossa, estique um pouco com um rolo, para que ela fique fina e mais crocante depois de assada.
3. Corte a massa folhada em círculos ou retângulos, conforme o formato que preferir para a torta. Em cada pedaço de massa, espalhe uma camada generosa do creme de queijo e, em seguida, coloque uma colher de sopa do doce de pêssego (ou outro doce de sua preferência).
4. Dobre a massa para cobrir o recheio e faça a junção das pontas. Pincele cada torta com o ovo batido para garantir que fiquem douradas e brilhantes depois de assadas.
5. Leve as tortas ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 20 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.
6. Retire as tortas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Para um toque extra de sabor, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
Dica
Você pode substituir o doce de pêssego por outros recheios, como compotas de frutas vermelhas ou chocolate derretido, criando diferentes versões dessa deliciosa torta. A criatividade fica por sua conta!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 230 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 12g |
Benefícios da Torta Princesa Isabel
Embora seja uma sobremesa indulgente, a Torta Princesa Isabel oferece a cremosidade do creme de queijo e o frescor do doce de pêssego, equilibrando a doçura de maneira suave. É uma ótima opção para quem quer preparar algo especial, sem deixar de lado o sabor e a qualidade dos ingredientes.
Variações da Receita
Você pode adaptar essa torta utilizando outros tipos de massas, como massa podre ou até mesmo massa de biscoito triturado. Para os recheios, as opções são infinitas: frutas frescas, chocolate branco ou até um ganache de chocolate escuro para os amantes do cacau.
História da Torta Princesa Isabel
A Torta Princesa Isabel ganhou popularidade em 2024, especialmente nas redes sociais, pela sua apresentação delicada e sabor irresistível. Seu nome é uma homenagem à Princesa Isabel, que foi uma figura histórica importante no Brasil, simbolizando a graça e sofisticação que a torta transmite. Esse doce é uma verdadeira explosão de sabor e requinte.
Conclusão
A Torta Princesa Isabel é uma sobremesa elegante e deliciosa que vai encantar a todos na sua casa. Com camadas de massa folhada crocante, recheio cremoso e doce de frutas, ela se torna a estrela de qualquer festa ou refeição. Experimente essa receita e conquiste todo mundo com o sabor refinado e a apresentação linda!
Agora que você tem a receita, que tal preparar essa torta maravilhosa? Bom apetite!
