Pão de ló de chocolate fofinho e delicioso

O pão de ló de chocolate nesta versão é uma receita clássica coringa que você pode rechear, decorar ou apenas servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo este incrível pão de ló de chocolate. O resultado é incrível!

Como fazer um bolo de chocolate

Para fazer o pão de ló de chocolate, usaremos ovos, farinha de trigo, açúcar, água quente, chocolate 50% cacau e fermento em pó. Primeiro, bata os ovos e o açúcar na batedeira por cerca de 10 minutos. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes do pão de ló de chocolate, certificando-se de derreter o chocolate na água quente antes de adicionar. Despeje em uma forma redonda untada e forrada com papel manteiga e asse o pão de ló de chocolate por 40-45 minutos ou até que o teste do palito saia seco e limpo. Agora só falta servir este fantástico pão de ló de chocolate!

Ingredientes da receita de pão de ló de chocolate

  • 6 ovos
  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 3 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de água quente
  • ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Adicione os ovos e o açúcar na batedeira. Bata muito bem por cerca de 10 minutos até obter um creme fofo e esbranquiçado.
  2. Coloque a água quente e o chocolate em pó em uma tigela pequena e mexa bem para dissolver.
  3. Com a batedeira na velocidade mínima, adicione aos poucos a farinha de trigo alternando com a água quente + chocolate.
  4. Adicione o fermento por último e bata por 1 segundo para incorporar.
  5. Despeje essa mistura em uma forma redonda (20 cm x 10 cm) untada e forrada com papel manteiga.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
  7. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  8. E o delicioso pão de ló de chocolate estava pronto! Fique a vontade!

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