Queijo Colonial Caseiro – RECEITAS DE MÃE
Descubra a arte de fazer queijo colonial em casa e traga um pedaço da tradição rural para a sua cozinha.
🥄 Ingredientes:
- ✔️ 10 litros de leite fresco e integral
- ✔️ 1/4 de xícara de vinagre de maçã ou suco de limão
- ✔️ 2 colheres de sopa de sal
- ✔️ Cloreto de cálcio (opcional, consulte a embalagem para a dosagem)
- ✔️ Coalho líquido (quantidade de acordo com a embalagem)