RECEITA COMPLETA
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Ingredientes da receita
- 1 cabeça de brócolis
- 1 cabeça de couve-flor
- 1 xícara (240 ml) de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (150g) de queijo cheddar ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada ralada a gosto (opcional)
- 1/4 de xícara (25g) de queijo parmesão ralado (para polvilhar)
- Salsa fresca picada para decorar (opcional)
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