RECEITA COMPLETA

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Brócolis e Couve-flor ao Molho de Queijo: Uma Combinação Deliciosa

Ingredientes da receita

  • 1 cabeça de brócolis
  • 1 cabeça de couve-flor
  • 1 xícara (240 ml) de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (150g) de queijo cheddar ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada ralada a gosto (opcional)
  • 1/4 de xícara (25g) de queijo parmesão ralado (para polvilhar)
  • Salsa fresca picada para decorar (opcional)
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