Recheio de leite ninho pronto em 2 minutos perfeito para seus bolos tortas e sobremesas

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Você é fã de leite ninho e adora usá-lo em suas receitas? Então você vai se apaixonar por esse recheio de leite ninho pronto em 2 minutos, que é perfeito para seus bolos, tortas e sobremesas. Esse recheio é muito fácil de fazer, leva apenas 3 ingredientes e fica com uma consistência cremosa e um sabor delicioso. Você pode usar esse recheio para rechear bolos de qualquer sabor, como chocolate, baunilha, cenoura, laranja, etc. Você também pode usar esse recheio para fazer tortas geladas, pavês, mousses, bombons e o que mais a sua imaginação permitir. Neste artigo, você vai aprender como fazer esse recheio de leite ninho pronto em 2 minutos, quais são os benefícios do leite ninho para a saúde, e algumas sugestões de receitas que combinam com esse recheio. Vamos começar?

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O que é leite ninho?

O leite ninho é uma marca de leite em pó da Nestlé, que é muito popular no Brasil e em outros países. O leite ninho é feito a partir do leite de vaca integral, que passa por um processo de desidratação para retirar a água e preservar os nutrientes. O leite ninho tem um sabor suave e adocicado, e pode ser usado tanto para preparar bebidas como para fazer receitas doces e salgadas.

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Como fazer recheio de leite ninho pronto em 2 minutos

Para fazer o recheio de leite ninho pronto em 2 minutos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 10 colheres (sopa) de leite ninho

O modo de preparo é muito simples:

  • Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite ninho e misture bem.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 2 minutos.
  • Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até ficar homogêneo.
  • Transfira o recheio para uma tigela e cubra com plástico filme, encostando na superfície do creme para não formar película.
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de usar.

Quais são os benefícios do leite ninho para a saúde?

O leite ninho é um alimento rico em cálcio, proteína, vitaminas A, D, E e do complexo B, ferro, zinco e fósforo. Esses nutrientes são essenciais para a saúde dos ossos, dos dentes, dos músculos, da pele, do cabelo, das unhas, do sistema imunológico e do sistema nervoso. O leite ninho também ajuda a prevenir a anemia, a osteoporose, a hipertensão e o colesterol alto. Além disso, o leite ninho tem um sabor agradável e pode ser consumido por pessoas que têm intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite de vaca.

Quais são as receitas que combinam com o recheio de leite ninho pronto em 2 minutos?

O recheio de leite ninho pronto em 2 minutos é muito versátil e pode ser usado em diversas receitas. Aqui estão algumas sugestões:

  • Bolo de chocolate com recheio de leite ninho: faça um bolo de chocolate simples ou use uma massa pronta. Corte o bolo ao meio e recheie com o creme de leite ninho. Cubra com uma ganache de chocolate ou uma cobertura de sua preferência.
  • Torta gelada de morango com recheio de leite ninho: faça uma base de biscoito triturado com manteiga e leve ao forno por alguns minutos. Espalhe o recheio de leite ninho sobre a base e leve à geladeira por 1 hora. Decore com morangos frescos ou em calda e sirva gelada.
  • Pavê de leite ninho com bolacha: em uma travessa, faça camadas de bolacha maisena umedecida em leite e recheio de leite ninho. Repita até acabar os ingredientes, terminando com o recheio. Polvilhe leite ninho por cima e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
  • Mousse de leite ninho com chocolate: bata no liquidificador o recheio de leite ninho com 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada e dissolvida. Despeje em taças e leve à geladeira até firmar. Derreta 200 g de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe sobre a mousse. Leve à geladeira novamente até endurecer e sirva.
  • Bombom de leite ninho: faça bolinhas com o recheio de leite ninho e leve ao freezer por 30 minutos. Derreta 300 g de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e banhe as bolinhas, usando um garfo ou um palito. Coloque sobre uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira até secar. Embale em papel alumínio ou celofane e guarde na geladeira.

Dúvidas comuns sobre o recheio de leite ninho pronto em 2 minutos

Aqui estão algumas dúvidas comuns sobre o recheio de leite ninho pronto em 2 minutos:

  • Posso usar outro tipo de leite em pó no lugar do leite ninho? Sim, você pode usar outro tipo de leite em pó no lugar do leite ninho, como leite integral, desnatado ou semidesnatado. O sabor do recheio vai variar um pouco, dependendo do tipo de leite que você escolher.
  • Posso usar creme de leite fresco no lugar do creme de leite de caixinha? Sim, você pode usar creme de leite fresco no lugar do creme de leite de caixinha, mas você deve bater o creme de leite fresco na batedeira até formar chantilly, antes de misturar com o restante dos ingredientes. Isso vai deixar o recheio mais firme e aerado.
  • Posso usar adoçante no lugar do açúcar? Sim, você pode usar adoçante no lugar do açúcar, mas você deve usar um adoçante próprio para forno e fogão, que suporte altas temperaturas. Você também deve seguir as instruções da embalagem para saber a quantidade equivalente ao açúcar.
  • Posso congelar o recheio de leite ninho pronto em 2 minutos? Sim, você pode congelar o recheio de leite ninho pronto em 2 minutos, desde que ele esteja completamente frio. Você deve colocar o recheio em um recipiente com tampa e etiquetar com a data. O recheio pode ser congelado por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar na geladeira por algumas horas ou no micro-ondas por alguns segundos.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer um recheio de leite ninho pronto em 2 minutos, quais são os benefícios do leite ninho para a saúde, e algumas sugestões de receitas que combinam com esse recheio. Esse recheio é muito fácil e rápido de fazer, e pode ser usado em vários tipos de bolos, tortas e sobremesas. Experimente essa receita e impressione a sua família e os seus amigos com um recheio cremoso e saboroso. E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até mais!

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