Bolo fofinho de liquidificador em apenas 3 minutos

Quem não adora um bolo fofinho e delicioso? Imagine poder preparar um bolo incrível em apenas 3 minutos, usando apenas o liquidificador. Nesta receita prática e rápida, você vai aprender a fazer um bolo fofinho de liquidificador que vai surpreender a todos com sua textura macia e sabor irresistível. Então, vamos pegar o liquidificador e começar a preparar essa maravilha!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e o óleo vegetal.
3. Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 2 a 3 minutos, até obter uma massa homogênea e lisa.
4. Com o liquidificador desligado, adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
5. Despeje a massa na forma previamente preparada.
6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
8. Se desejar, você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro peneirado por cima ou cobrir com uma camada fina de ganache de chocolate.

Agora você tem um bolo fofinho e delicioso pronto para ser saboreado. Essa receita rápida de bolo de liquidificador é perfeita para quando você precisa de uma sobremesa de última hora ou para matar aquela vontade de um bolo fresquinho. Aproveite o sabor e a praticidade desse bolo incrível em apenas 3 minutos de preparo!