Mousse de Kinder Ovo: Uma Sobremesa Irresistível para os Amantes de Chocolate

Se você é fã de Kinder Ovo, prepare-se para se deliciar com essa sobremesa que combina toda a cremosidade do mousse com o sabor inconfundível do famoso chocolate Kinder. Esta mousse de Kinder Ovo é a receita perfeita para surpreender seus convidados ou simplesmente se mimar com uma sobremesa que é pura indulgência. Simples de preparar e com um resultado que agrada tanto adultos quanto crianças, essa mousse vai se tornar a sua nova favorita!

Ingredientes

• Kinder Ovos: 4 unidades (divididos em chocolate e brinquedos)
• Chocolate ao leite: 200 g (pode usar o chocolate do Kinder Ovo ou outro chocolate de sua preferência)
• Creme de leite: 1 lata ou caixinha (200 g)
• Leite condensado: 1/2 lata (200 g)
• Gelatina incolor sem sabor: 1 pacote (12 g)
• Água fria: 5 colheres de sopa
• Chantilly: 200 ml (de preferência já pronto ou batido)

Modo de Preparo

1. Derreter o Chocolate

1. Derreter o chocolate:
   • Pique o chocolate ao leite em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa até que esteja completamente derretido e liso.
2. Adicionar o creme de leite:
   • Assim que o chocolate estiver derretido, misture o creme de leite até formar uma ganache brilhante e homogênea. Reserve para esfriar um pouco.

2. Preparar a Gelatina

1. Hidratar a gelatina:
   • Em uma tigela pequena, hidrate a gelatina incolor com as 5 colheres de sopa de água fria. Deixe descansar por 5 minutos.
2. Dissolver a gelatina:
   • Após a hidratação, aqueça a gelatina no micro-ondas por 15 segundos, ou até que esteja completamente dissolvida.

3. Preparar o Mousse

1. Misturar a ganache e o leite condensado:
   • Em uma tigela grande, misture a ganache de chocolate com o leite condensado até ficar bem homogêneo.
2. Adicionar a gelatina:
   • Incorpore a gelatina dissolvida à mistura de chocolate e leite condensado, mexendo bem para distribuir uniformemente.
3. Incorporar o chantilly:
   • Delicadamente, adicione o chantilly à mistura de chocolate, mexendo com movimentos suaves de baixo para cima, até obter uma mousse aerada e homogênea.
4. Adicionar os pedaços de Kinder Ovo:
   • Pique os Kinder Ovos em pedaços pequenos e misture na mousse. Se preferir, você pode reservar alguns pedaços para decorar.

4. Montar e Gelar

1. Distribuir em taças:
   • Coloque a mousse em taças ou em uma travessa grande, nivelando bem a superfície.
2. Gelar:
   • Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que a mousse esteja firme.
3. Decorar:
   • Antes de servir, decore com os pedaços de Kinder Ovo reservados ou com raspas de chocolate para dar um toque final especial.

Conclusão

Essa mousse de Kinder Ovo é uma sobremesa perfeita para quem adora chocolates e busca uma combinação deliciosa de cremosidade e sabor. Com sua textura leve e o sabor marcante do Kinder Ovo, essa sobremesa vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Prepare essa receita para o próximo encontro com amigos ou para um jantar especial e aproveite os elogios que virão!