Fazer pão caseiro é uma das atividades mais gratificantes na cozinha. A Massa para Pão Caseiro é simples de preparar e resulta em um pão macio e delicioso.
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Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 10g de fermento biológico seco
- 500 ml de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo
- Misturar os Ingredientes:
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- Adicione o óleo e a água morna aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Sovar a Massa:
- Sove a massa por cerca de 10 minutos até que ela fique lisa e elástica.
- Deixe descansar em um local morno por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Assar:
- Modele os pães, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por 30 a 40 minutos, até que estejam dourados.
Conclusão
A Massa para Pão Caseiro é versátil e fácil de fazer. Perfeita para quem gosta do sabor de um pão fresquinho e feito na hora.
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