O mousse cremoso de limão é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade e sabor. Feito no liquidificador com apenas três ingredientes principais, ele surpreende pela textura leve e pelo sabor equilibrado entre o doce e o azedinho. É uma opção rápida, econômica e refrescante para servir em qualquer ocasião, seja após um almoço especial ou como um doce simples para o dia a dia.
Com poucos minutos de preparo e um tempo curto na geladeira, o mousse de limão se torna uma sobremesa queridinha, que agrada crianças e adultos. Prepare essa delícia e encante todos com seu sabor irresistível!
Receita Completa do Mousse Cremoso de Limão
Ingredientes:
- 🥛 1 lata de leite condensado (395g)
- 🥛 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 🍋 Suco de 4 limões (aproximadamente 1/2 xícara)
- 🍋 Raspas de 1 limão (para decorar, opcional)
Modo de Preparo:
No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por 1 minuto em velocidade média para misturar bem. Em seguida, com o liquidificador ainda ligado, despeje o suco de limão aos poucos. O mousse começará a engrossar à medida que o suco reage com os ingredientes, criando uma textura leve e aerada.
Distribua o creme em taças ou potes individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até ficar bem firme e gelado. Na hora de servir, decore com raspas de limão para dar um toque especial e um charme extra à sobremesa.
Tabela Nutricional (Porção de 100g):
Calorias: 220 kcal
Carboidratos: 30g
Proteínas: 4g
Gorduras: 8g
Fibras: 0g
Sódio: 50mg
Informações da Receita
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Rendimento: 4 porções médias
Nível de dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Essa sobremesa é leve e refrescante, perfeita para os dias mais quentes ou como uma opção rápida e prática para ocasiões especiais. O limão é rico em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e proporcionam um sabor cítrico equilibrado com a doçura do leite condensado.
Variações da Receita
Mousse de Limão com Biscoito: Adicione uma camada de biscoitos triturados no fundo das taças antes de despejar o mousse. Mousse de Limão com Gelatina: Dissolva 1 envelope de gelatina incolor e misture ao creme para uma textura ainda mais firme. Mousse de Limão com Chantilly: Adicione 1 xícara de chantilly batido ao creme para uma textura mais aerada e leve.
Combinações com a Receita
O mousse de limão combina perfeitamente com caldas de frutas vermelhas, raspas de chocolate branco ou biscoitos triturados. Sirva acompanhado de café ou chá gelado para um contraste perfeito com o sabor doce e cítrico da sobremesa.
História da Receita
O mousse é uma sobremesa tradicional de origem francesa, conhecida por sua textura leve e aveludada. Com o tempo, a receita foi adaptada em diversas partes do mundo, ganhando novos sabores e técnicas. No Brasil, o mousse de limão se popularizou por sua praticidade e pela perfeita combinação entre o doce do leite condensado e o azedinho do limão.
Conclusão
O mousse cremoso de limão é a sobremesa ideal para quem busca praticidade, sabor e uma apresentação irresistível. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele se torna uma opção perfeita para qualquer momento, seja em uma reunião especial ou em um dia comum que merece ser adoçado. Experimente essa receita refrescante e surpreenda a todos com o equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico! 🍋✨