Pudim de Leite Sem Forno: Fácil, Cremoso e Delicioso!

Se você quer um pudim super cremoso, sem complicação e que não precisa ir ao forno, essa receita é perfeita para você! Com poucos ingredientes e um preparo simples, esse pudim vai conquistar o seu paladar. 😍

📝 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, misture o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar.
2. Dissolva o amido de milho nessa mistura, mexendo bem para evitar grumos.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e obter um creme liso.
4. Quando estiver cremoso, desligue o fogo e adicione a manteiga e a essência de baunilha. Mexa bem.
5. Despeje em uma forma levemente untada com óleo ou caramelizada.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
7. Desenforme e sirva gelado. Aproveite essa delícia! 🍮

📊 Tabela Nutricional (por porção)

⏳ Informações da Receita

• Tempo de preparo: 10 minutos (+4 horas na geladeira)
• Rendimento: 8 porções
• Dificuldade: Fácil

💡 Benefícios da Receita

Esse pudim é perfeito para quem busca uma sobremesa rápida, prática e sem a necessidade de forno. Além disso, é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais e encantar a família.

🔄 Variações da Receita

• Versão de chocolate: Adicione 3 colheres de sopa de cacau em pó à mistura.
• Com coco ralado: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado na mistura antes de levar ao fogo.
• Com calda de caramelo: Faça uma calda caramelizada para cobrir o fundo da forma antes de colocar o pudim.

🍮 Combinações com a Receita

Esse pudim combina perfeitamente com:

• Calda de caramelo 🍯
• Chantilly batido 🍦
• Raspas de chocolate 🍫
• Frutas frescas como morangos e kiwis 🍓🥝

📜 História da Receita

O pudim é uma sobremesa clássica, apreciada no mundo todo. Sua versão sem forno surgiu como uma alternativa prática para quem deseja um doce cremoso sem precisar assar. No Brasil, é uma das sobremesas favoritas em diversas celebrações.

🔚 Conclusão

Agora que você aprendeu essa receita fácil e irresistível de pudim sem forno, que tal preparar em casa? É uma opção deliciosa para qualquer ocasião e vai conquistar a todos. 😋

📌 Dica Final: Experimente decorar com calda de caramelo ou coco ralado para um toque especial!

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