🍞 Torta de Liquidificador Super Fácil e Saborosa!
Essa receita de torta de liquidificador é perfeita para qualquer ocasião! Fica fofinha, recheada e com um sabor irresistível. É uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo para um jantar prático. Confira o passo a passo e prepare essa delícia hoje mesmo!
📌 Ingredientes
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
Para o recheio:
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha ralada
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas
- 200g de presunto picado
- 200g de queijo muçarela picado
- 1 tomate picado sem sementes
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
🍽️ Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e tempere com sal e pimenta.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
---|---|---|---|
250 kcal | 10g | 30g | 10g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- Receita prática e rápida de preparar.
- Rica em nutrientes devido aos vegetais do recheio.
- Pode ser adaptada com diferentes ingredientes.
🔄 Variações da Receita
- Substitua o presunto por frango desfiado.
- Adicione azeitonas para um sabor extra.
- Experimente usar queijo parmesão ralado na massa para mais sabor.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com uma salada verde fresca.
- Acompanha bem um molho de iogurte com ervas.
- Ótima opção para servir com um suco natural de laranja.
📜 História da Receita
A torta de liquidificador é um clássico da culinária brasileira, conhecida por sua praticidade e versatilidade. Surgiu como uma alternativa rápida para preparar tortas recheadas sem precisar sovar massas ou fazer processos demorados. Com o tempo, a receita foi ganhando variações e novos sabores, se tornando um prato popular em lares de todo o país.
🎯 Conclusão
Se você procura uma receita fácil, saborosa e que agrada toda a família, essa torta de liquidificador é a escolha certa! Além de ser super versátil, pode ser feita com ingredientes que você já tem em casa.
⭐ Teste essa receita e nos conte o que achou! Deixe um comentário abaixo e compartilhe com seus amigos. 🍽️