🍫 Nega Maluca de Liquidificador – Fácil e Irresistível! 😍
Se você ama um bolo de chocolate fofinho, úmido e super prático, essa receita de Nega Maluca de Liquidificador é perfeita para você! Com ingredientes simples e preparo rápido, é a escolha ideal para qualquer ocasião. Vamos aprender? ✨
📌 Ingredientes
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 caixa de creme de leite
🛠️ Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Tigela
- Forma untada e enfarinhada
- Panela para a cobertura
- Forno preaquecido
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Preparando a Massa
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite morno e o óleo por 2 minutos.
- Adicione o chocolate em pó e a farinha de trigo aos poucos, batendo até ficar homogêneo.
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
2️⃣ Passo 2: Assando
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
3️⃣ Passo 3: Fazendo a Cobertura
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
4️⃣ Passo 4: Finalizando
- Desenforme o bolo ainda morno.
- Espalhe a cobertura por cima e decore com chocolate granulado, se desejar.
- Sirva e aproveite essa delícia! 🍫✨
🔍 Tabela Nutricional (por fatia)
| Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 320 kcal | 6g | 45g | 12g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Rendimento: 12 fatias
- Dificuldade: Muito Fácil
💡 Benefícios da Receita
- 🔥 Super rápida e prática!
- 🍫 Chocolate intenso e textura fofinha.
- 😋 Ideal para qualquer ocasião!
🔄 Variações da Receita
- Adicione raspas de chocolate na massa para um sabor mais intenso.
- Substitua o óleo por manteiga para um toque especial.
- Use chocolate meio amargo na cobertura para equilibrar a doçura.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso.
- Acompanhe com café ou chá para realçar o sabor do chocolate.
- Experimente com chantilly ou morangos frescos.
📜 História e Curiosidades
O bolo Nega Maluca é um clássico das cozinhas brasileiras, famoso pela sua simplicidade e sabor irresistível. Ele ganhou esse nome por causa de sua cor intensa de chocolate e sua textura úmida. É uma das receitas mais queridas para aniversários e lanches especiais! 🎂✨
🎯 Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa Nega Maluca de Liquidificador, experimente e encante sua família com essa delícia de chocolate! 😍
⭐ Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e aproveite esse bolo maravilhoso! 🍫✨
