🌽 Bolo de Milho Cremoso – Tão Macio que Parece Pudim! 😍
Se você gosta de bolo de milho, vai amar essa versão **cremosa e irresistível**! Esse bolo fica tão macio que lembra um pudim, perfeito para servir no café da tarde. Vamos aprender a fazer essa delícia? 🍰✨
🧾 Ingredientes:
- 🌽 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado ou fresco)
- 🥛 1 xícara de leite
- 🥄 1/2 xícara de óleo
- 🥚 3 ovos
- 🍚 1 xícara de açúcar
- 🥄 1/2 xícara de fubá
- 🔥 1 colher de sopa de fermento em pó
- 🧈 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o milho, o leite, o óleo e os ovos até formar uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar, o fubá e o sal e bata novamente até ficar bem incorporado.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a **180°C** por **40-45 minutos**, ou até dourar levemente.
- Deixe esfriar antes de desenformar e aproveitar! 🤤
📌 Dicas Extras:
- 💡 Se quiser um bolo ainda mais cremoso, adicione 1/2 lata de leite condensado.
- 🔥 Sirva com um café fresquinho, fica irresistível!
- 🌽 Pode usar milho fresco ou enlatado, mas se for fresco, retire os grãos do sabugo antes de bater.
Esse bolo é puro carinho em forma de comida! **Experimente e compartilhe essa receita deliciosa com os amigos! 💛**