Almôndegas Assadas no Forno: Fáceis, Saudáveis e Deliciosas!

Almôndegas Assadas no Forno: Fáceis, Saudáveis e Deliciosas! 😋

Quer uma receita prática, saborosa e sem fritura? Essas almôndegas assadas no forno são perfeitas para um almoço ou jantar rápido e delicioso. Com poucos ingredientes e muito sabor, elas ficam suculentas por dentro e douradas por fora!

📝 Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1/4 de xícara de leite
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de chá de orégano
  • 1 colher de sopa de azeite

🔥 Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com um pouco de azeite.
  2. Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, ovo, farinha de rosca, leite, salsinha, sal, pimenta e orégano.
  3. Modele pequenas bolinhas com as mãos levemente untadas com azeite.
  4. Distribua as almôndegas na assadeira, deixando espaço entre elas.
  5. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual.
  6. Retire do forno e sirva com seu molho preferido ou como acompanhamento!

📊 Tabela Nutricional (por porção)

Calorias Carboidratos Proteínas Gorduras
180 kcal 6g 15g 10g

ℹ️ Informações da Receita

  • ⏳ Tempo de Preparo: 40 minutos
  • 🍽 Rendimento: 4 porções
  • ⚡ Dificuldade: Fácil

💡 Benefícios das Almôndegas Assadas

  • Menos gordura por serem assadas em vez de fritas.
  • Fáceis de preparar e ideais para congelar.
  • Ótima fonte de proteínas e sabor irresistível!

🔄 Variações da Receita

  • Substitua a carne bovina por frango ou peru moído.
  • Adicione queijo ralado para um toque especial.
  • Incremente com ervas como manjericão ou tomilho.

🍽 Combinações Perfeitas

  • Arroz branco e salada fresca.
  • Macarrão ao molho de tomate caseiro.
  • Pão de alho para um lanche diferente.

📜 História das Almôndegas

As almôndegas têm origem incerta, mas sua popularidade se espalhou pelo mundo em versões diversas. Na Itália, fazem parte do famoso prato “Spaghetti com Almôndegas”, enquanto na Suécia são servidas com molho cremoso. Assar as almôndegas é uma alternativa moderna e saudável para essa receita clássica!

🥄 Conclusão

Agora que você aprendeu a fazer essas almôndegas assadas no forno, experimente e surpreenda sua família! 🍽️ Elas são fáceis de preparar, super saborosas e perfeitas para qualquer refeição. Se gostou, compartilhe essa receita e marque seus amigos para testarem também! 😍

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