Bolo de banana de liquidificador simples

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Bolo de Banana de Liquidificador Simples

O bolo de banana é um clássico da culinária, conhecido pelo seu sabor reconfortante e pela combinação perfeita de bananas maduras com uma massa fofinha. Com esta receita prática, você poderá preparar um delicioso bolo de banana sem complicação. Basta utilizar o liquidificador para obter uma massa homogênea e pronto! Vamos começar a fazer esse bolo delicioso?

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Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • Canela em pó (opcional, para polvilhar)

Instruções:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com margarina e farinha de trigo.
  2. Descasque as bananas maduras e coloque-as no liquidificador.
  3. Adicione os ovos, o açúcar e o óleo vegetal no liquidificador com as bananas.
  4. Bata tudo no liquidificador por alguns minutos, até obter uma mistura homogênea.
  5. Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo e adicione o fermento em pó e o sal. Misture bem.
  6. Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente com uma colher ou espátula até que a massa esteja bem incorporada.
  7. Despeje a massa na forma previamente untada e alise a superfície.
  8. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  10. Se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó sobre o bolo antes de servir.

Agora você tem um delicioso bolo de banana feito no liquidificador. Essa receita simples e prática vai te proporcionar um bolo fofinho e cheio de sabor para saborear em qualquer momento. Sirva-o no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Aproveite!

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