Quer uma receita simples, rápida e surpreendentemente deliciosa? O bolo de iogurte cremoso com apenas 3 ingredientes é a escolha perfeita. Este bolo não apenas destaca-se pela sua facilidade de preparo, mas também pela textura suave e sabor delicado que o torna ideal para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial, lanche da tarde ou como uma sobremesa leve.
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Receita de Bolo de Iogurte Cremoso com Apenas 3 Ingredientes
Ingredientes:
- 1 xícara de iogurte natural (240 ml)
- 1 xícara de açúcar (200 g)
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada (140 g)
Equipamento Necessário:
- Forma de bolo
- Tigela
- Fouet ou batedeira
- Espátula
- Papel manteiga ou untar com manteiga e farinha
Modo de Preparo:
- Preparação Inicial:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de bolo com papel manteiga ou unte-a com manteiga e polvilhe com farinha.
- Misturar Ingredientes:
- Em uma tigela grande, misture o iogurte e o açúcar usando um fouet ou batedeira até que a mistura esteja homogênea e o açúcar esteja bem incorporado.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Assar o Bolo:
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Resfriamento e Serviço:
- Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar.
- Transfira para uma grade e deixe esfriar completamente.
- Sirva como está ou decore a seu gosto, talvez com frutas frescas ou uma camada de mel.
Dicas para um Bolo Perfeito
- Ingredientes em Temperatura Ambiente: Certifique-se de que o iogurte está à temperatura ambiente para evitar que a massa sofra choques térmicos.
- Variações: Experimente adicionar essências como baunilha, raspas de limão ou laranja para um toque extra de sabor.
- Armazenamento: Este bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias ou refrigerado se preferir mantê-lo mais fresco.
Conclusão
Este bolo de iogurte cremoso é uma prova de que receitas simples podem ser surpreendentemente deliciosas e versáteis. Com apenas três ingredientes e um procedimento básico, você pode criar uma sobremesa que certamente encantará seus convidados ou oferecerá um conforto delicioso a qualquer hora. Experimente esta receita e descubra o quão prático e saboroso um bolo pode ser!
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