Um bolo de laranja fresco e fofinho é uma verdadeira tentação. Se você está em busca de uma receita rápida e fácil para satisfazer seu desejo por um bolo caseiro, está no lugar certo. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e deliciosa de bolo de laranja que certamente irá encantar o seu paladar. Prepare-se para saborear um bolo úmido, perfumado e cheio de sabor!
Ingredientes da Receita
Antes de começarmos, verifique se você possui os seguintes ingredientes para fazer o bolo de laranja rápido e fofinho:
- 2 laranjas médias (preferencialmente orgânicas)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Com esses ingredientes à disposição, vamos aprender como preparar essa maravilhosa receita.
Bolo de Laranja Rápido e Fofinho
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Passo 2: Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, removendo as sementes.
Passo 3: No liquidificador, coloque os pedaços de laranja (com casca e tudo) e bata até obter uma mistura homogênea.
Passo 4: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Passo 5: Adicione o óleo vegetal à mistura de ovos e açúcar, e continue batendo.
Passo 6: Acrescente a mistura de laranja batida aos poucos, alternando com a farinha de trigo peneirada. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Passo 7: Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente até ficar bem distribuído na massa.
Passo 8: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Passo 9: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Após esfriar completamente, está pronto para ser saboreado.
Dicas extras
- Se desejar, você pode adicionar uma cobertura de laranja ao bolo. Basta misturar suco de laranja fresco com açúcar de confeiteiro até obter a consistência desejada e despejar sobre o bolo já frio.
- Decore o bolo com raspas de laranja ou fatias finas da fruta para realçar a apresentação.
Este bolo de laranja rápido e fofinho é uma opção perfeita para alegrar seus lanches e sobremesas. Com sua textura macia e sabor cítrico, certamente será um sucesso entre seus familiares e amigos. Aproveite a praticidade dessa receita e permita-se desfrutar de um bolo caseiro delicioso em pouco tempo. Experimente essa maravilha culinária e deixe-nos sua opinião sobre o resultado. Bom apetite!