Empadão de frango com massa de derrete na boca uma delícia

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A Caçarola de Frango, que é divina, tem uma massa bem saborosa que derrete na boca e um recheio farto e saboroso. Este doce fácil de preparar é perfeito para um lanche da tarde ou jantar. faça uma torta de frango sensacional que vai agradar a todos!

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Como fazer torta de frango

Para o empadão de frango, que é muito fácil de preparar, fazemos o recheio, preparamos a massa, montamos e levamos ao forno. Para o recheio, frite o alho e a cebola em uma panela, acrescente a páprica, as azeitonas, o frango desfiado, o extrato de tomate, sal e demais temperos, frite tudo.

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Acrescente o creme de leite e o aroma verde. Após esfriar, finalize com mussarela e requeijão. Para a massa, basta misturar as gemas, o sal, o creme de leite, a manteiga, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó. depois dobre e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Sirva e aproveite sua deliciosa torta de frango!

Ingredientes da receita de empadão de frango

Para o recheio

  • 150g de muçarela ralada
  • 80g de azeitonas fatiadas
  • 360g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 copo de requeijão
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • temperos de sua preferência
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • vegetais de sua preferência cortados e cozidos
  • 350g de creme de leite
  • 1 cebola picadinha
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 colher (sobremesa) de extrato de tomate
  • sal (a gosto)

Para a massa

  • 400g de farinha de trigo
  • 2 gemas de ovos
  • 50g de parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 200g de manteiga
  • 50g de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

  1. Frite o alho e a cebola em uma panela com azeite.
  2. Quando estiver dourado, acrescente o frango, as azeitonas e a páprica e misture bem.
  3. Adicione os outros legumes e frite.
  4. Use sal e temperos de sua preferência e acrescente o purê de tomate.
  5. Adicione o creme de leite, mexa e cozinhe por 2 minutos.
  6. Adicione a fragrância verde, mexa e desligue o fogo.
  7. Espere esfriar e acrescente o requeijão e a mussarela ralada. Férias marcadas.
  8. Coloque em uma tigela: ovos, sal, creme de leite, manteiga e parmesão ralado.
  9. Misture bem para ficar homogêneo.
  10. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sempre misturando e amassando. Adicione também o fermento em pó.
  11. Quando obter uma massa homogênea e lisa, embrulhe em plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  12. Após esse tempo, forre o fundo e as laterais com a massa em forma de fundo removível. Reserve parte da massa para cobrir a forma.
  13. Espalhe o recheio na forma.
  14. Adicione o que sobrou da massa entre os dois pedaços de plástico e use um rolo para amassar, abra em uma forma. Retire o plástico e cubra o bolo.
  15. Misture 1 gema de ovo com um pouco de azeite e pincele toda a superfície da caçarola.
  16. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
  17. Sirva e aproveite sua deliciosa caçarola de frango! Desfrute de sua refeição!
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