O bolo de milho é um clássico da confeitaria da vovó que nunca sai de moda e, para muita gente, remonta à infância. Existem várias maneiras de fazer o bolo de fubá, mas confira este passo a passo e você vai se surpreender com o ótimo resultado dessa iguaria! Surreal!
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Como Fazer Bolo de Fubá
Para fazer bolo de fubá precisamos de leite condensado, creme de leite, fubá mimoso e fermento em pó. Em uma tigela misturamos todos os ingredientes para a massa do bolo de fubá até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despeje em uma forma de furo central untada e asse o bolo de fubá em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva o bolo de fubá mais gostoso de todos!
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Ingredientes da receita de bolo de fubá
- ½ caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras(chá) de fubá mimoso
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela, misture o fubá, o creme de leite, o leite condensado e o fermento em pó.
- Misture tudo muito bem com um fouet até obter uma massa homogênea.
- Despeje essa mistura em uma forma ( 22 cm de diâmetro) com furo no meio, untado com bastante margarina.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva esse maravilhoso bolo de fubá!
