Misturei maisena com mais 2 ingredientes e fiz um bolo de maisena muito fofinho

O Bolo de Amido de Milho Fácil da Vovó é, sem dúvida, um clássico da comida caseira da vovó. E detalhe nessa versão, o bolo de maizena fácil da vovó leva apenas 3 ingredientes. Siga esta receita passo a passo e faça hoje mesmo e você vai se surpreender com o ótimo resultado!

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Como fazer Bolo de Maizena Fácil da Vovó

Para fazer Bolo de Maizena Fácil da Vovó, você vai precisar de nós amido de milho, leite evaporado, clara de ovo e gema de ovo. Iríamos bater todos os ingredientes para a massa do Bolo de Maizena Fácil da Vovó seguindo o passo a passo, exceto a clara de ovo, que é adicionada por último e misturada levemente para deixar a massa fofa. Despejaremos a massa do bolo simples de amido de milho da vovó em uma forma média untada e enfarinhada e asse por cerca de 35-40 minutos. Tire o Bolo de Maizena Fácil da Vovó do forno, desenforme e sirva esse sensacional Bolo de Maizena Fácil da Vovó!

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Ingredientes da receita de bolo de maisena simples da vovó

  • 2 xícaras(chá) de maisena
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 claras
  • 3 gemas

Modo de preparo

  1. Coloque as claras em uma tigela e bata até ficarem firmes. Reserve.
  2. Coloque na batedeira as gemas e o leite condensado e bata muito bem até obter um creme esbranquiçado e homogêneo.
  3. Acrescente o amido de milho aos poucos, batendo bem a cada adição.
  4. Junte as claras em neve e misture delicadamente com movimentos de baixo para cima para que a massa fique bem aerada. Esta massa não precisa de fermento.
  5. Despeje esta mistura em uma forma untada e enfarinhada (22 cm de diâmetro).
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  7. A seguir, sirva o delicioso bolo de maisena da vovó!

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