O “Bolo 4 Colheres” é uma receita clássica que se destaca por sua simplicidade e sabor incrível. Como o nome sugere, a base da receita é feita com quatro medidas de quatro ingredientes básicos, resultando em um bolo macio e saboroso que pode ser personalizado de diversas maneiras. Vamos aprender como fazer esse bolo clássico que é perfeito para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes Necessários:
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Ingredientes para a cobertura (opcional): açúcar de confeiteiro, chocolate derretido, frutas frescas, chantilly, ou o que preferir.
Preparo:
1. Pré-aqueça o Forno
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. Separe os Ingredientes
Separe todos os ingredientes e meça as 4 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 4 colheres de sopa de óleo vegetal, 4 ovos, fermento em pó e uma pitada de sal.
3. Bata os Ovos e o Açúcar
Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Bata bem a mistura até que fique cremosa e levemente espessa.
4. Adicione a Farinha
Adicione as 4 colheres de sopa de farinha de trigo peneiradas à mistura de ovos e açúcar. Misture delicadamente para incorporar a farinha até que não haja grumos.
5. Acrescente o Óleo
Adicione as 4 colheres de sopa de óleo vegetal à massa e misture até que esteja completamente incorporado.
6. Adicione o Fermento e o Sal
Incorpore o fermento em pó e uma pitada de sal à massa, misturando suavemente.
7. Asse no Forno
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
8. Deixe Esfriar e Decore (Opcional)
Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
9. Decore (Opcional)
Você pode decorar o bolo 4 Colheres com açúcar de confeiteiro peneirado por cima, regar com chocolate derretido, ou adicionar frutas frescas, chantilly, ou o que preferir.
Agora você tem um delicioso Bolo 4 Colheres pronto para ser saboreado. Esta receita simples é um coringa na cozinha, permitindo que você adicione seu toque pessoal com diferentes coberturas e sabores. Sirva em um café da tarde especial ou sempre que desejar um bolo caseiro rápido e saboroso. Aproveite!
