Esta receita de Torta portuguesa de liquidificador é uma excelente e deliciosa opção para preparar um almoço ou café com toda a família reunida. Além de ser super saborosa, é uma comidinha muito bonita que vai deixar todo mundo babando. Se eu fosse você, não perderia tempo fazendo Torta portuguesa incrível hoje!
Como fazer um Torta portuguesa
Essa receita é incrivelmente fácil e saborosa, e você, que não está acostumado a entrar na cozinha, pode fazer e surpreender seus amigos e familiares. Na preparação desta Torta portuguesa, vamos começar por preparar a massa, para a qual basta bater na batedeira os seguintes ingredientes: ovos, leite, óleo, caldo de galinha e queijo parmesão ralado. Após bater esses ingredientes, acrescente aos poucos a farinha de trigo. Depois que a massa já estiver bem uniforme e lisa, entramos com o fermento em pó. Pronto, agora despeje a massa na forma e cubra com presunto, queijo, milho, bacon, ovos cozidos e azeitonas!
Ingredientes da receita de torta portuguesa
Para a torta
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 tablete de caldo de carne ou galinha
Para o recheio
- 1 lata de milho-verde
- 300g de muçarela ralada
- 8 fatias de bacon
- 300g de presunto picado
- 4 ovos cozidos e picados
- ½ de xícara de chá de azeitonas verdes sem caroços
- 1 cebola cortada em rodelas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o caldo de galinha e o queijo parmesão.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e sem parar até ficar homogêneo.
- Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e misture com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma redonda, untada e de fundo removível.
- Coloque mussarela, presunto, ovos cozidos, cebola, bacon e azeitonas por cima da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
