Batata assada crocante no forno

Esta receita de batata assada crocante é um excelente acompanhamento para um agradável almoço de domingo com toda a família. É muito fácil de fazer e o rendimento é muito bom, além disso, você só precisa de alguns ingredientes. Se você fizer esta receita de batata assada crocante, com certeza não vai se arrepender!

Como fazer batatas assadas crocantes

O preparo desta receita é muito fácil e descomplicado. Para começar, corte as batatas em 4 partes iguais. É importante que o corte seja padronizado para que cozinhem ao mesmo tempo. Depois de cortadas as batatas, ferva-as em uma panela com água fervente e um pouco de sal por alguns minutos. Depois de escorridas, coloque as batatas numa tigela e tempere com azeite, alho, sal, pimenta do reino, orégano e páprica picante. Quando as batatas estiverem bem temperadas, basta colocá-las em uma assadeira e levar ao forno. Você vai se surpreender com o resultado!

Ingredientes da receita de batata assada crocante

• 1kg de batatas
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de sal
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá rasa de pimenta-do-reino
• páprica defumada a gosto
• ½  colher de chá de orégano
• azeite

Modo de preparo

1. Corte cada batata em 4 partes iguais.
2. Coloque as batatas em uma panela com água fervente e sal.
3. Cozinhe por 4 minutos. Solte-o.
4. Coloque as batatas numa tigela e tempere com azeite, sal, alho, pimenta do reino, orégano e páprica defumada.
5. Coloque as batatas lado a lado na assadeira, com a pele voltada para baixo.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
7. Suas batatas assadas crocantes estão prontas para serem saboreadas!