Se procura uma receita fácil e deliciosa para acabar com as batatas da sua despensa, vai adorar esta Batata Assada no Forno com Especiarias, dourada por fora e macia por dentro. Excelente acompanhamento para carnes e saladas, muito saudável pois não se usa azeite nem assado. Confira a receita e faça a incrível batata assada que todos vão adorar!
Como fazer batata assada
Para a receita de Batatas Assadas fácil de fazer, usamos batatas e temperos a gosto como açafrão, páprica defumada e orégano, azeite, sal e pimenta-do-reino. Vamos cozer as batatas numa panela com água a ferver e sal durante 10 minutos. Depois de escorrer a água, provaremos os temperos e colocaremos o azeite em uma forma previamente untada. Iríamos pincelar as batatas com mais azeite e colocar no forno médio por 20 minutos, virando o outro lado na metade desse tempo para que dourem por igual. Por fim, salpicamos o orégano sobre a batata assada. Sirva e aproveite sua maravilhosa batata assada!
Ingredientes da receita de batata assada
- azeite de oliva (a gosto)
- 500g de batatas
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- temperos a gosto (açafrão, páprica defumada e orégano)
Como fazer batata assada
- O primeiro passo é lavar bem as batatas, descascá-las e cortá-las em rodelas grossas.
- Em uma panela, coloque água e sal e leve ao fogo alto para ferver.
- Coloque grosso batatas cortadas em rodelas e cozidas até ficarem macias por dentro mas firmes por fora (cerca de 10 minutos).
- Depois escorra a água das batatas e tempere com o açafrão, páprica defumada, sal, pimenta do reino e azeite .
- Unte uma forma com azeite e espalhe as rodelas de batata, coloque um pouco mais de azeite.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, vire o fatias de batata na metade, para que dourem uniformemente.
- Por fim, polvilhe orégano a gosto, sirva e delicie-se com sua deliciosa batata assada, que está divina!
