Bolacha Caseira: Deliciosa e Simples de Fazer!

Se você está procurando uma receita clássica, fácil e que traz aquele gostinho de infância, a bolacha caseira é perfeita! Feita com poucos ingredientes, ela é ideal para acompanhar um café da tarde ou presentear alguém especial.

Índice Clicável

• Ingredientes
• Utensílios Necessários
• Modo de Preparo
• Dicas Adicionais
• Conclusão

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo (R$ 3,50)
• 200g de açúcar (R$ 1,50)
• 150g de manteiga ou margarina (R$ 6,00)
• 2 ovos (R$ 2,00)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (R$ 1,00)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) (R$ 1,50)
• Pitada de sal (R$ 0,10)

Utensílios Necessários

• 1 tigela grande para misturar (R$ 10,00)
• 1 rolo de massa (R$ 20,00)
• Formas para assar (R$ 30,00)
• Cortadores de biscoito (opcional) (R$ 15,00)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a pitada de sal.
2. Adicione a manteiga, os ovos e a essência de baunilha (se usar), e misture até formar uma massa homogênea.
3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com aproximadamente 0,5 cm de espessura.
4. Corte as bolachas no formato desejado com cortadores ou uma faca.
5. Coloque as bolachas em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por 12 a 15 minutos, ou até que fiquem levemente douradas.
7. Deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar em potes fechados.

Dicas Adicionais

• Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
• Polvilhe açúcar cristal ou canela antes de levar ao forno para um acabamento especial.
• Substitua parte da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.

Conclusão

Essas bolachas caseiras são simples, deliciosas e perfeitas para qualquer ocasião. Experimente personalizar os sabores e formatos para torná-las ainda mais especiais. Prepare hoje mesmo e compartilhe momentos doces com quem você ama!