Bolinho Supremo: A Receita Irresistível Que Vai Transformar Seus Lanches

Se você é apaixonado por petiscos e busca uma receita que vai conquistar todos os paladares, o bolinho supremo é a escolha perfeita. Com uma combinação irresistível de sabores e texturas, esse bolinho é ideal para festas, encontros ou até mesmo um lanche da tarde. Neste artigo, vou te ensinar a preparar essa delícia de forma simples e prática.

Ingredientes

Para a Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de queijo ralado (parmesão ou mussarela)
• 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de presunto picado (ou peito de frango desfiado)
• 1/4 de xícara de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta a gosto

Para a Cobertura

• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/4 de xícara de farinha de rosca

Modo de Preparo

Preparando a Massa

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin ou um tabuleiro.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento, o sal e a pimenta.
3. Em outra tigela, bata os ovos com o leite e misture aos ingredientes secos até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o presunto e o cheiro-verde à massa e misture bem.

Montagem e Cozimento

1. Distribua a massa nas forminhas, enchendo até 2/3 da capacidade.
2. Misture o queijo ralado e a farinha de rosca e espalhe sobre cada bolinho.
3. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.

Dicas para um Bolinho Supremo Perfeito

• Adicione ingredientes: Você pode incluir azeitonas, milho ou até legumes picados para variar o sabor.
• Serviço: Sirva quente ou morno, acompanhado de molhos, como maionese temperada ou molho de pimenta.
• Armazenamento: Os bolinhos podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias e podem ser aquecidos no forno.

Conclusão

O bolinho supremo é uma receita versátil e deliciosa que certamente irá agradar a todos. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, ele é o petisco ideal para qualquer ocasião. Agora que você tem essa receita em mãos, que tal preparar e surpreender seus amigos e familiares? Não esqueça de compartilhar suas criações nos comentários. Bom apetite!