☕ Bolo de Café (Bolo das 12 Colheres) – Simples e Delicioso! 🍰
Se você ama um bolo fofinho e aromático, esse Bolo de Café é perfeito! Com a medida fácil de 12 colheres, essa receita é super prática e cheia de sabor. Acompanhe com um café quentinho e aproveite! ☕🍰
📌 Ingredientes
- 3 ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 12 colheres de sopa de óleo
- 6 colheres de sopa de leite
- 12 colheres de sopa de café coado
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
🛠️ Utensílios Necessários
- Tigela para misturar
- Forma untada e enfarinhada
- Forno
- Colher ou fouet para misturar
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Misturando os Ingredientes
- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
- Adicione o leite e o café coado, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
2️⃣ Passo 2: Assando o Bolo
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!
3️⃣ Passo 3: Finalizando
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial.
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 220 kcal | 4g | 35g | 8g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 35 minutos
- Rendimento: 12 fatias
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- 📏 Medidas simples e fáceis de lembrar.
- ☕ Sabor marcante de café, perfeito para acompanhar um lanche.
- 🍰 Fica fofinho e úmido na medida certa.
🔄 Variações da Receita
- Adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó para um toque de mocha.
- Substitua o açúcar por adoçante culinário para uma versão mais leve.
- Acrescente nozes ou castanhas para dar mais textura.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com um cappuccino ou café expresso para um café da manhã especial. ☕
- Acompanhe com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa incrível.
📜 História e Curiosidades
O Bolo das 12 Colheres é uma receita antiga e tradicional, conhecida pela sua praticidade. A versão com café traz um aroma irresistível e um sabor marcante, tornando esse bolo uma opção perfeita para qualquer momento do dia. 🍰
🎯 Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer esse delicioso Bolo de Café, experimente e compartilhe com a família! 🥰
⭐ Gostou da receita? Comente e compartilhe essa delícia! ☕🍰✨
