🍮 Pudim de Trigo: Receita Cremosa e Irresistível! 😍
Se você ama pudim e quer experimentar uma versão diferente e super cremosa, precisa fazer esse Pudim de Trigo! Feito com ingredientes simples e um sabor surpreendente, ele derrete na boca e é perfeito para qualquer ocasião. Vamos aprender a fazer essa delícia? 🍮✨
📌 Ingredientes
Para o pudim:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
🛠️ Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Forma para pudim
- Panela para fazer a calda
- Forno para assar em banho-maria
💰 Custos Estimados
- Farinha de trigo – R$ 3,00
- Leite – R$ 6,00
- Leite condensado – R$ 7,00
- Ovos – R$ 4,50
- Manteiga – R$ 3,00
- Açúcar – R$ 2,00
- Total Aproximado: R$ 25,50
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Preparando a Calda
- Em uma panela, derreta o açúcar até caramelizar.
- Adicione a água com cuidado e mexa até formar uma calda dourada.
- Despeje a calda no fundo da forma de pudim e reserve.
2️⃣ Passo 2: Preparando o Pudim
- No liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o leite condensado, os ovos, a manteiga e a baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
3️⃣ Passo 3: Assando o Pudim
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria.
- Asse por aproximadamente 50 minutos ou até firmar.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
---|---|---|---|
250 kcal | 6g | 38g | 8g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 50 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- Pudim super cremoso e diferente.
- Feito com ingredientes acessíveis.
- Receita fácil e prática.
🔄 Variações da Receita
- Substitua o leite condensado por leite de coco para um toque especial.
- Acrescente raspas de limão para um sabor cítrico.
- Use açúcar mascavo na calda para um sabor caramelizado mais intenso.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva gelado com chantilly.
- Acompanhe com café ou chá.
- Decore com frutas frescas para um toque especial.
📜 História da Receita
O Pudim de Trigo é uma variação deliciosa do tradicional pudim, feito com um toque aveludado da farinha de trigo. Essa receita tem origens em sobremesas clássicas e conquistou paladares ao longo dos anos com sua cremosidade e sabor marcante. 🍮✨
🎯 Conclusão
Se você ama pudim e quer experimentar uma receita diferente e deliciosa, esse Pudim de Trigo é perfeito! Cremoso, doce na medida certa e super fácil de fazer, ele vai conquistar sua família. 😍
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