O Bolo Que Não Vai Ao Forno é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa prática, rápida e cheia de sabor, sem a necessidade de usar o forno. Ideal para os dias mais quentes ou quando você quer preparar algo sem complicações, este bolo é feito à base de biscoitos e um creme irresistível.
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Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 2 latas de leite condensado (395g cada)
- 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
- 1/2 xícara de leite para molhar os biscoitos
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
- Raspas de chocolate ou chocolate granulado (para decorar)
Modo de Preparo
- Preparar o Creme:
- Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro mole.
- Retire do fogo e misture o creme de leite e a essência de baunilha. Reserve.
- Hidratar a Gelatina:
- Hidrate a gelatina sem sabor nas 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
- Misture a gelatina ao creme reservado, mexendo bem para incorporar.
- Montagem do Bolo:
- Em um refratário ou forma de fundo removível, faça uma camada de biscoitos maisena previamente molhados no leite.
- Cubra com uma camada do creme de chocolate.
- Repita as camadas, alternando biscoitos e creme, até acabar os ingredientes. Finalize com o creme.
- Levar à Geladeira:
- Leve o bolo à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja bem firme.
- Decorar e Servir:
- Decore o bolo com raspas de chocolate ou chocolate granulado antes de servir.
Conclusão
Este Bolo Que Não Vai Ao Forno é uma sobremesa prática e deliciosa que impressiona pela facilidade de preparo e pelo sabor. Sem complicações, ele é ideal para qualquer ocasião, garantindo um toque doce e especial à sua mesa.
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