Creme de Frango para Sanduíche Natural ou Torradas: Sabor e Versatilidade em uma Receita

O creme de frango é uma opção deliciosa e versátil para rechear sanduíches naturais ou servir como um delicioso patê para torradas. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e saborosa desse creme, que certamente vai deixar suas refeições mais gostosas. Prepare-se para saborear um recheio cremoso, cheio de textura e com um toque irresistível de frango.

Ingredientes da Receita:

• 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cenoura ralada
• 1/4 de pimentão vermelho picado
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• Suco de 1/2 limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite até ficarem dourados e aromáticos.
2. Adicione a cenoura ralada e o pimentão vermelho picado. Refogue por mais alguns minutos, até que os legumes fiquem macios.
3. Acrescente o frango desfiado à panela e misture bem com os legumes. Cozinhe por alguns minutos para que o frango absorva os sabores.
4. Em uma tigela separada, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Adicione o molho à panela com o frango e legumes. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o creme de frango esteja bem cremoso. Se necessário, ajuste a consistência adicionando mais maionese ou creme de leite.
6. Retire a panela do fogo e deixe o creme de frango esfriar. Adicione salsinha picada a gosto e misture bem.
7. Utilize o creme de frango como recheio para sanduíches naturais, adicionando alface, tomate, ou outros ingredientes de sua preferência. Ou então, sirva como patê para torradas, acompanhando com fatias de pão crocante.

Dica extra:

• Se desejar um creme de frango com uma textura mais suave, você pode utilizar um processador de alimentos para triturar os ingredientes antes de adicionar o molho.

Agora você tem um delicioso creme de frango para preparar sanduíches naturais saborosos ou para servir como um patê versátil para torradas. Essa receita é fácil de fazer e pode ser adaptada de acordo com suas preferências pessoais. Aproveite essa opção prática e saborosa em suas refeições e desfrute de um sabor incrível. Bom apetite!