🍰 Cuca Alemã Fácil – Uma Delícia Tradicional! 😍
A Cuca Alemã é um bolo fofinho e coberto com uma farofa crocante e deliciosa! Perfeita para acompanhar um café fresquinho, essa receita fácil e irresistível vai conquistar sua família. Vamos aprender? ✨☕
📌 Ingredientes
Para a Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de leite morno
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
Para a Farofa:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
🛠️ Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Forma untada
- Colher ou batedor
- Forno preaquecido
💰 Custos Estimados
- Ovos – R$ 3,50
- Açúcar – R$ 2,50
- Farinha de trigo – R$ 4,00
- Manteiga – R$ 6,50
- Fermento – R$ 4,00
- Total Aproximado: R$ 20,50
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Preparando a Massa
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione a manteiga derretida e o leite morno, misturando bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento biológico.
- Adicione uma pitada de sal e misture até formar uma massa homogênea.
2️⃣ Passo 2: Preparando a Farofa
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e a canela.
- Adicione a manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa granulada.
3️⃣ Passo 3: Montando e Assando
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Espalhe a farofa por cima da massa.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, até dourar.
4️⃣ Passo 4: Finalização
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.
- Sirva com café ou chá e aproveite essa delícia! 🍰☕
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
---|---|---|---|
280 kcal | 5g | 40g | 10g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de descanso: 30 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- 🍰 Bolo fofinho e com cobertura crocante.
- 🔥 Receita fácil e tradicional.
- ☕ Perfeito para acompanhar um café ou chá.
🔄 Variações da Receita
- Adicione banana fatiada sobre a massa antes da farofa.
- Experimente substituir a canela por raspas de limão.
- Use leite condensado para um toque ainda mais doce.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com café coado para realçar o sabor.
- Acompanhe com uma bola de sorvete de creme.
- Experimente com doce de leite ou geleia.
📜 História e Curiosidades
A Cuca Alemã tem origem na culinária germânica e se tornou um clássico no sul do Brasil, principalmente entre os descendentes de imigrantes alemães. Seu nome vem da palavra alemã “Kuchen”, que significa bolo. A combinação de massa fofinha com farofa crocante faz dessa receita uma tradição querida por todos! 🍰✨
🎯 Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa Cuca Alemã Fácil, experimente essa delícia e surpreenda sua família com um bolo irresistível! 😍
⭐ Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e experimente essa maravilha hoje mesmo! 🍰✨