Para quem busca uma opção leve, prática e com baixo carboidrato, essa receita de Delícia Sem Farinha é perfeita. É rápida de fazer e usa ingredientes simples, mas o sabor é surpreendente! Ideal para quem quer um lanche saudável, sem abrir mão do sabor.
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de queijo ralado (muçarela ou parmesão)
- 1 colher de sopa de requeijão ou creme de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ervas frescas ou secas a gosto (orégano, manjericão ou cebolinha)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o Forno:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena ou use formas de silicone.
- Preparar a Mistura:
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- Acrescente o queijo ralado, o requeijão ou creme de leite, e misture bem.
- Tempere com sal, pimenta e as ervas de sua preferência. Misture o fermento em pó por último, incorporando delicadamente.
- Assar:
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
- Servir:
- Retire do forno e espere esfriar um pouco antes de cortar. Sirva quente ou em temperatura ambiente, conforme sua preferência.
Conclusão
Essa Delícia Sem Farinha é uma excelente opção para um lanche rápido, saudável e zero carboidrato. Ela fica leve e saborosa, e pode ser acompanhada de uma salada ou até servida pura. É a pedida certa para quem busca praticidade sem abrir mão da saúde e do sabor.
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