Procurando uma sobremesa deliciosa que agrada ao paladar dos pequenos e ainda é incrivelmente fácil de fazer? O doce de leite ninho de corte é a escolha perfeita para lanches da tarde, festas de aniversário e qualquer ocasião que mereça um toque de doçura. Este doce, além de ser extremamente gostoso, é rápido de preparar e requer poucos ingredientes.
Feito com leite em pó, uma das mais queridas iguarias na culinária para crianças, o doce de leite ninho de corte combina a textura suave com o sabor irresistível do leite. Com esta receita, você aprenderá passo a passo como criar um doce que certamente trará sorrisos ao rosto de pequenos e adultos alike.
Este guia detalhado cobre tudo o que você precisa saber para fazer esse doce maravilhoso e garantir que ele saia perfeito todas as vezes. Vamos lá preparar essa delícia que não só é agradável aos olhos, como também é um verdadeiro deleite para o paladar!
Ingredientes
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de leite condensado
- Óleo para untar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
- Adicione a manteiga e misture com as mãos até obter uma consistência arenosa.
- Aos poucos, adicione o leite condensado e amasse até que a massa se torne homogênea e possa ser estendida com um rolo.
- Unte uma superfície lisa com um pouco de óleo e estenda a massa até que esteja com aproximadamente 1 cm de espessura.
- Corte em pequenos quadrados ou use cortadores de biscoito em formas divertidas.
- Deixe descansar por aproximadamente 2 horas ou até que fiquem firmes.
Detalhes da Receita
| Tempo de Preparo | 15 minutos |
|---|---|
| Tempo de Descanso | 2 horas |
| Dificuldade | Fácil |
| Rendimento | 20 porções |
Benefícios da Receita
Esta receita não só é deliciosa, mas também é uma ótima maneira de introduzir as crianças na cozinha. Elas podem ajudar a misturar os ingredientes e usar cortadores de biscoitos, o que estimula a coordenação motora e a criatividade.
Variações da Receita
Para uma versão ainda mais doce, você pode adicionar chocolate em pó à massa ou cobrir os docinhos com chocolate derretido. Outra variação popular é misturar pedaços de frutas secas ou nozes na mistura.
Combinações
Este doce combina perfeitamente com uma xícara de chá ou café. Para uma festa, sirva junto com cupcake e outras delícias açucaradas.
História do Doce de Leite Ninho
O doce de leite ninho nasceu da criatividade e da necessidade de se criar doces simples e gostosos que pudessem ser feitos em casa com facilidade. Com o passar dos anos, tornou-se um favorito entre as receitas caseiras em diversas culturas pelo seu sabor suave e textura agradável.
Conclusão
Essa receita de doce de leite ninho de corte é tão simples quanto deliciosa. Com esses passos descomplicados e ingredientes acessíveis, você pode criar um lanche que será a alegria das crianças e a adoração dos adultos. Experimente fazer em casa e veja como é fácil trazer mais doçura para o seu dia a dia.
Não esqueça que a cozinha também é um espaço de aprendizado e diversão para os pequenos. Use esse tempo para ensinar-lhes habilidades culinárias básicas e passar momentos preciosos juntos. Além disso, personalizar a receita com variações e combinações pode fazer deste simples doce uma nova tradição de família!
Portanto, coloque suas mãos na massa e prepare-se para saborear este doce incrível que promete conquistar corações e paladares. Bom apetite!
