O sorvete de chocolate é uma iguaria que já virou paixão nacional. Confira o passo a passo de sorvete de chocolate e você vai adorar a forma diferente de apresentar essa delícia. O resultado é surpreendente e vai agradar a todos! Divino!
Como fazer sorvete de chocolate
Para fazer sorvete de chocolate vamos preparar dois sabores de sorvete, coco e morango. Vamos bater todos os ingredientes de cada sabor de sorvete de chocolate no liquidificador e reservar. Para a montagem, seguiremos a sequência passo a passo corretamente para que o resultado final do sorvete de chocolate seja um sucesso. É importante despejar rapidamente o líquido no saquinho já recheado com chocolate para que a massa não acabe. Depois deixamos congelar no congelador cerca de 3 horas e só retiramos para servir. E o sorvete de chocolate mais incrível já estava pronto. Aproveitar!
Ingredientes da receita de geladinho de chocolate
Para o geladinho de coco
- 100 gramas de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- ½ caixinha de leite condensado
- ½ litro de leite
Para o geladinho de morango
- ½ xícara(chá) de nesquik de morango
- ½ caixinha de leite condensado
- ½ litro de leite
Para a casquinha de chocolate
- 500g de Chocolate derretido de boa qualidade
- Saquinhos plásticos para geladinho q.b.
Modo de preparo
Do geladinho de coco
- Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Reserve.
Do geladinho de morango
- Adicione o leite, o leite condensado e o Nesquik no liquidificador. Bata bem por cerca de 1 minuto para obter uma mistura homogênea.
- Reservar.
Montagem
- Coloque o chocolate derretido em um saco de confeitar, corte a ponta e despeje um pouco no pacote de gelo (cerca de 1/3 do tamanho do saco).
- Deslize o chocolate carregado até o final do saco e pressione bem para envolver todo o saco. Encha a superfície do saco e remova as bolhas de ar.
- Faça isso com todos os sacos a serem usados.
- Use imediatamente um funil para despejar delicadamente as misturas de coco em os saquinhos.
- Não demore muito para despejar o líquido com o chocolate nos saquinhos ou vai dar tudo errado.
- Os saquinhos enchem, mas deixam bastante espaço para fechar e dar nós.
- Coloque no freezer por pelo menos 3 horas. Só retire para servir, pois sempre devem ser guardados no freezer.
- E você comeu um delicioso sorvete de chocolate. Fique a vontade!