Você já experimentou limonada suíça? Se você ainda não conhece, não sabe o que está perdendo! É refrescante e delicioso, perfeito para os dias quentes e como acompanhamento de qualquer refeição. Mas cuidado: se não for bem feito, pode ficar amargo e estragar o sabor.
Como preparar limonada suíça
Para preparar esta deliciosa bebida vamos precisar de: água gelada, leite condensado e limão. Comece por bater os limões (cortados conforme o passo-a-passo) juntamente com a água fria no liquidificador durante cerca de 2 minutos. Vamos pegar uma peneira e coar a mistura de limonada suíça. Descartamos o bagaço e devolvemos o suco ao liquidificador. Para obter uma limonada suíça cremosa, adicionamos leite condensado e gelo e batemos por mais 2 minutos para obter uma consistência uniforme. Se quiser a opção natural, use açúcar. Agora você pode servir e saborear sua deliciosa e refrescante Limonada Suíça, seja ela natural ou cremosa, é divina!
Ingredientes da receita de limonada suíça
- hortelã a gosto (opcional)
- gelo (a gosto)
- 1 litro de água filtrada gelada
- 4 limões tahiti
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Para fazer uma limonada suíça sem amargor, siga estas etapas: lave o limão e corte as pontas, onde fica a parte branca mais grossa. Depois, corte o limão em quatro pedaços e remova toda a parte branca restante.
- Coloque a água gelada e o limão separado em gomos no liquidificador e bata bem durante dois minutos.
- Mais uma dica: não use gelo nessa hora, só a água e o limão.
- Coe o líquido num recipiente e jogue fora o bagaço.
- Volte o líquido para o liquidificador e adicione gelo e leite condensado a gosto.
- Bata por mais dois minutos até ficar cremoso.
- Se não quiser uma limonada cremosa, use açúcar no lugar de leite condensado.
- Se quiser com hortelã, coloque dez folhas e use açúcar também.
- Pronto! Agora é só servir e aproveitar sua limonada suíça deliciosa!
