Massa Simples para Torta Salgada com Apenas 2 Ingredientes

Você acredita que é possível fazer uma massa deliciosa para torta salgada usando apenas dois ingredientes? Pois é! Essa receita é perfeita para quem quer praticidade na cozinha, sem abrir mão do sabor. Ideal para tortas rápidas, essa massa é versátil e combina com diversos tipos de recheio.

Vamos aprender a fazer essa massa de torta incrivelmente simples, que leva apenas dois ingredientes que provavelmente você já tem em casa.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo (250 g)
• 1 pote de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo:

1. Misture os Ingredientes:
   • Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e o creme de leite.
   • Misture com uma colher ou com as mãos até formar uma massa homogênea. Se a massa estiver muito seca, você pode adicionar um pouco mais de creme de leite, uma colher por vez. Se estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
2. Amasse e Modele:
   • Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove levemente até que fique macia e lisa.
   • Abra a massa com um rolo, de forma que fique com a espessura desejada para a torta.
3. Use a Massa:
   • A massa pode ser utilizada imediatamente para forrar o fundo e as laterais de uma forma de torta.
   • Após colocar o recheio de sua preferência, você pode cobrir a torta com outra camada da massa ou apenas fazer tiras para decorar.
4. Asse:
   • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.

Dicas para Aperfeiçoar a Massa de Torta Salgada

• Varie a Farinha: Para uma versão mais saudável, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral.
• Adicione Temperos: Embora a massa só precise de dois ingredientes, você pode adicionar uma pitada de sal, ervas secas, ou até mesmo queijo ralado à massa para dar mais sabor.
• Recheios Variados: Essa massa é neutra, o que significa que combina com uma ampla variedade de recheios, desde frango com requeijão até legumes gratinados.

Conclusão

Essa Massa Simples para Torta Salgada é a prova de que você não precisa de muitos ingredientes para fazer uma torta deliciosa. Com apenas dois itens básicos, você pode preparar uma torta caseira que vai agradar a todos. Experimente essa receita prática e rápida, e desfrute de uma refeição saborosa sem complicações!