O misto quente de tapioca é diferente, saudável e deliciosa, uma ótima opção para o seu lanche da tarde. Você pode preparar este lanche super saboroso mesmo que não tenha tempo e a partir de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa.
Como fazer Misto quente de tapioca
Para a massa de Misto quente de tapioca, que é muito fácil de preparar, vamos precisar de: queijo, presunto, ovos, tapioca e manteiga ou margarina. Usaremos para temperar: sal, pimenta-do-reino, orégano e qualquer outro tempero de sua preferência. Misture a tapioca com o ovo, tempere com sal e pimenta-do-reino. A seguir, coloque a mistura em uma forma untada com manteiga ou margarina. Adicione queijo e presunto por cima, deixe a panela levemente tampada. Por fim, polvilhe o recheio com orégano, dobre ao meio, sirva e saboreie esta deliciosa tapioca quente!
Ingredientes da receita de Misto quente de tapioca
- 1 colher (café) de manteiga ou margarina
- sal, pimenta-do-reino e orégano (a gosto)
- 1 fatia de queijo (prato ou muçarela)
- 1 ovo grande inteiro
- 2 colheres (sopa) de tapioca
- 1 fatia de presunto
Modo de preparo
- Quebre os ovos em um prato e acrescente a tapioca, mexendo sempre com um garfo.
- Adicione sal e pimenta a gosto e misture novamente.
- Aqueça a panela, adicione uma colher (café) de manteiga ou margarina.
- Coloque a mistura de tapioca e feche a panela com uma tampa.
- Quando ganhar consistência, vire o crepe, acrescente o queijo e o presunto e feche a tampa novamente.
- Descubra e adicione orégano a gosto.
- Dobre ao meio, sirva imediatamente e saboreie o delicioso Misto quente de tapioca!