Já provou um irresistível molho verde de alho, que harmoniza perfeitamente com diversos pratos? Esse molho é simples de preparar, utiliza ingredientes básicos e rende bastante. Se você deseja aprender a fazer esse incrível molho verde de alho, que irá realçar o sabor do seu churrasco, saladas, lanches e petiscos, então acompanhe a receita e experimente essa delícia irresistível!
Como fazer molho verde de alho
Para o preparo do molho verde de alho, que é bastante simples de fazer, utilizaremos: azeite, alho, creme de leite, suco de limão, cheiro-verde ou coentro e sal. Vamos colocar no liquidificador e bater em velocidade baixinha: o creme de leite, o cheiro-verde, o alho e o suco de limão. Na sequência, para que o molho engrosse, acrescentaremos em fio o azeite, sem parar de bater. Vamos experimentar o sal e acertá-lo, se for preciso. Então você já pode servir e degustar seu incrível molho verde de alho, tornando tudo mais gostoso!
Ingredientes da receita de molho verde de alho
- 2 dentes de alho picadinhos
- sal (a gosto)
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva (120 ml)
- suco de ½ limão tahiti
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- cheiro-verde ou coentro picado (a gosto)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: o creme de leite, o alho picado, o suco de limão e o cheiro-verde ou o coentro picado a gosto. Bata sem parar na velocidade mínima.
- Despeje o azeite em fio enquanto bate, até que o molho fique cremoso.
- Na sequência, experimente e acerte o sal se for preciso.
- Prontinho, o seu saboroso molho verde de alho já pode ser servido e saboreado! Não deixe de aproveitar essa delícia!
