🍋 Mousse de Limão Sem Açúcar: Receita Deliciosa Para Comer Sem Culpa! 😍
Se você quer uma sobremesa leve, refrescante e sem açúcar, essa Mousse de Limão é perfeita! Feita com ingredientes saudáveis e com um sabor irresistível, ela é a opção ideal para quem quer comer bem sem abrir mão do prazer. Vamos aprender? 🍋✨
📌 Ingredientes
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 pote de iogurte natural sem açúcar
- Suco de 2 limões
- Raspas de limão para decorar
- 2 colheres (sopa) de adoçante natural (eritritol, xilitol ou stévia)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
🛠️ Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Tigela para hidratar a gelatina
- Taças ou travessa para servir
- Colher para misturar
💰 Custos Estimados
- Creme de leite – R$ 6,00
- Iogurte natural – R$ 5,00
- Limão – R$ 2,50
- Adoçante natural – R$ 8,00
- Gelatina incolor – R$ 4,00
- Total Aproximado: R$ 25,50
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Preparando a Gelatina
- Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
- Reserve enquanto prepara os outros ingredientes.
2️⃣ Passo 2: Misturando os Ingredientes
- No liquidificador, adicione o creme de leite, o iogurte natural e o adoçante.
- Despeje o suco de limão e bata até obter um creme homogêneo.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente para incorporar.
3️⃣ Passo 3: Montagem e Resfriamento
- Distribua o mousse em taças ou em uma travessa.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Finalize com raspas de limão antes de servir. 🍋
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
---|---|---|---|
90 kcal | 4g | 5g | 7g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Rendimento: 6 porções
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- Sem açúcar e com baixo teor de carboidratos.
- Fonte de proteínas e gorduras boas.
- Refrescante e perfeita para dias quentes.
🔄 Variações da Receita
- Substitua o iogurte por creme de coco para uma versão sem lactose.
- Adicione pedaços de morango para um toque especial.
- Troque o limão por maracujá para um sabor diferente.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com castanhas picadas para um toque crocante.
- Acompanhe com chá gelado de hortelã.
- Decore com folhas de hortelã para um visual incrível.
📜 História e Curiosidades
A mousse de limão é uma das sobremesas mais populares no Brasil, conhecida por sua leveza e refrescância. Essa versão sem açúcar mantém o sabor clássico, mas sem culpa, sendo ideal para quem busca uma alimentação equilibrada. 🍋✨
🎯 Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa Mousse de Limão Sem Açúcar, aproveite essa delícia refrescante sem abrir mão da saúde! 😍
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