Mousse de Manga da Fruta: Cremoso e Refrescante

Se você busca uma sobremesa leve, refrescante e cheia de sabor natural, este mousse de manga feito com a própria fruta é perfeito! Sem conservantes e com um toque tropical irresistível.

📝 Ingredientes:

• 2 mangas maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• Suco de 1/2 limão (opcional, para realçar o sabor)

👨‍🍳 Modo de Preparo:

1. Descasque as mangas e bata a polpa no liquidificador até formar um purê.
2. Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos.
3. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
4. Bata até obter uma mistura homogênea.
5. Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
6. Despeje o mousse em uma travessa ou taças individuais.
7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

📊 Tabela Nutricional (por porção)

• Calorias: 280 kcal
• Carboidratos: 40g
• Proteínas: 4g
• Gorduras: 10g

📌 Informações da Receita:

• Tempo de preparo: 10 minutos + resfriamento
• Rendimento: 6 porções
• Dificuldade: Fácil

💡 Benefícios da Receita:

• Feito com fruta natural, sem conservantes.
• Fonte de fibras e vitaminas, principalmente a Vitamina A e C.
• Textura leve e aerada, perfeita para dias quentes.

🔄 Variações da Receita:

• Substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.
• Adicione pedaços de manga à mistura antes de gelar para mais textura.
• Finalize com raspas de limão ou hortelã para um toque refrescante.

🍽 Combinações com a Receita:

• Sirva com chantilly para um toque especial.
• Acompanhe com biscoitos crocantes ou castanhas trituradas.

📖 História da Receita:

O mousse de manga é uma sobremesa típica de países tropicais, onde a manga é uma fruta abundante e muito apreciada. A cremosidade e o sabor doce natural da manga fazem dela a base perfeita para um doce leve e saboroso.

🎉 Conclusão:

Este mousse de manga feito com a fruta fresca vai conquistar seu paladar! Fácil, delicioso e saudável, é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se! 🥭✨