O pão de alho é uma iguaria originária da Itália e é consumido e valorizado principalmente como acompanhamento de churrascos. Confira o guia passo a passo desta versão e comece a realizar esse milagre hoje mesmo. Você vai gostar tanto que com certeza fará de novo e de novo! Isso é ótimo!
Como fazer pão de alho
Para preparar esta delícia usamos manteiga ou margarina, requeijão cremoso, parmesão ralado, baguete, alho amassado, sal, cheiro-verde e mussarela. Misturamos todos os ingredientes para a massa do pão de alho até obter uma pasta homogênea, exceto os pães e a mussarela, que são adicionados na hora da montagem. Para montar o pão de alho, vamos fatiar o pão e rechear conforme o passo a passo. Recheie com mussarela ralada, finalize o pão de alho com uma camada de pasta de alho e asse na grelha, air fryer ou no forno. Retire este pão de alho fenomenal e divirta-se!
Ingredientes da receita de pão de alho
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pote de requeijão cremoso (200 gramas)
- ½ pacote de queijo parmesão ralado (25 gramas)
- 4 pães franceses
- 4 dentes de alho amassados
- ½ colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa) de cheiro verde picado
- Queijo mussarela a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o requeijão, o alho bem amassado, a manteiga, o cheiro verde, o queijo parmesão ralado e o sal.
- Misture tudo bem até obter uma massa homogênea, prove o sal, acrescente um Um pouco mais, se necessário.
- Corte o pão em quatro, mas não corte totalmente para que as fatias grudem no fundo do pão.
- Espalhe a pasta de alho por cima. Abra todas as fatias com uma espátula, não precisa colocar muito. Recheie cada fatia com mussarela ralada a gosto.
- Repita o processo com os pães restantes. Por fim, espalhe um pouco da massa em cada pão para que fique bem úmido.
- Asse até dourar, na grelha, na Airfryer ou no forno.
- E o mais gostoso pão de alho nunca!
