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📌 Índice
🥣 Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200ml de leite morno
- 1 ovo
🍽 Utensílios
- Tigela grande para misturar os ingredientes
- Forma untada
- Pano de prato limpo
🔥 Modo de Preparo
- Ative o fermento: Misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
- Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a manteiga e o ovo. Adicione a mistura de fermento aos poucos.
- Sove bem: Trabalhe a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
- Deixe crescer: Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora até dobrar de volume.
- Modele e asse: Modele os pãezinhos, coloque na forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
💡 Dicas
- Pincele os pães com gema de ovo antes de assar para um brilho extra!
- Para um toque especial, recheie com queijo ou presunto antes de modelar.
- Sirva quentinho com manteiga derretendo! 😍
Essa receita vai conquistar corações! ❤️ Experimente e conte nos comentários como ficou! 🥰
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