Pãozinho de algodão

O Pãozinho de algodão é uma excelente opção para o café da manhã ou chá da tarde. É extremamente macio com uma textura deliciosa que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita de Pãozinho de algodão e faça hoje mesmo esse milagre dos deuses!

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Como fazer um Pãozinho de algodão

Para fazer os rolos de algodão, vamos precisar de farinha de trigo, leite, açúcar, óleo, fermento seco, ovos e sal. Misturamos todos os ingredientes conforme o passo a passo e por fim acrescentamos a farinha de trigo aos poucos até chegar no ponto certo da massa. Deixe a massa sobre o algodão descansando por 30 minutos, transfira para a bancada, faça rolinhos, coloque em uma assadeira untada, deixe crescer novamente e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos. Retire do forno, pincele com manteiga a gosto e sirva em seguida este delicioso pãozinho de algodão!

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Ingredientes da receita de pãozinho de algodão

  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de óleo
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 ovo
  • 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

  1. Coloque o leite, o açúcar em uma tigela grande, misture bem para diluir. Acrescente o fermento orgânico e misture mais um pouco.
  2. Adicione o óleo, o sal e o ovo. Misture tudo novamente muito bem para combinar.
  3. Adicione a farinha de trigo, um pouco de cada vez, misturando bem com uma colher a cada adição.
  4. Adicione a farinha até terminar e você terá uma massa levemente cremosa que não é pegajosa por fora, mas pegajosa por dentro.
  5. Cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 30 minutos. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada.
  6. Corte em pedaços, abra cada pedaço com um rolo, depois enrole como um rocambole e forme um pãozinho.
  7. Repita o processo com toda a massa e coloque os pães em uma assadeira untada. Cubra novamente e deixe crescer por cerca de 25 minutos.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire do forno e pincele com manteiga a gosto.
  9. Agora é só curtir esse lindo coque de algodão!

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