Peixe empanado diferente com uma casquinha deliciosa

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Uma variedade de peixes empanados é uma excelente alternativa para dar um novo sabor e uma nova cara a um prato que todos adoram. Com uma massa super crocante e sabor delicioso, esse peixe tem temperos incríveis que vão surpreender a todos! Tente!

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Como fazer peixe empanado diferente

Para fazer essa variedade de peixe empanado, vamos precisar de ingredientes que você provavelmente tem em casa, como filé de tilápia, sal, limão, alho, pimenta do reino, cerveja e farinha de trigo.

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O preparo é bem simples: primeiro tempere o filé de tilápia com limão, alho, sal e pimenta-do-reino e deixe marinar por 30 minutos. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a pimenta-do-reino, o sal e a cerveja para a massa.

Passamos os filés na farinha e depois na massa e fritamos em óleo bem quente até dourar. Depois é só saborear esse delicioso peixe!

Ingredientes para a receita de peixe empanado diferente

Para o peixe:

  • 1 kg de filé de tilápia ou outro peixe de sua preferência
  • 1/2 de colher de sopa de sal
  • suco de 1 limão
  • 8 dentes de alho picadinhos
  • pimenta do reino a gosto

Para a massa:

  • 2 garrafas de cerveja tipo Lager (660 ml)
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • pimenta do reino a gosto

Para empanar:

  • quanto baste de farinha de trigo

Modo de preparo

Em uma tigela, tempere os filés de tilápia com pimenta do reino, alho, sal e suco de limão.

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Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

Despeje a farinha de trigo em outra tigela e misture com o sal e a farinha de trigo.

Despeje a cerveja na farinha de trigo e misture bem até formar uma massa.

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Passamos os filés de tilápia na farinha de trigo e mergulhamos na massa para fritar.

Frite os filés em uma panela com óleo quente até dourar.

Escorra o excesso de gordura em papel absorvente.

Preparar! Agora você pode aproveitar seu outro filé de tilápia empanado!

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1 comentário em “Peixe empanado diferente com uma casquinha deliciosa”

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