A pipoca de leite ninho é uma iguaria que já há algum tempo virou paixão nacional. É o tipo de iguaria que é impossível comer só uma, é absurdamente deliciosa. Acompanhe passo a passo essa maravilhosa versão de pipoca de leite ninho e faça já! O resultado é extraordinário!
Como fazer pipoca de leite ninho
Para fazer pipoca de leite ninho precisamos de água, açúcar, óleo, pipoca e leite. Primeiramente vamos colocar o milho de pipoca no óleo e reservar. Em seguida vamos preparar a calda de pipoca de leite ninho levando o açúcar e a água ao fogo baixo até obter uma calda de doce mole. Em seguida, colocamos a pipoca estourada em uma tigela, regamos com leite ninho a gosto e regamos com a calda, mexendo levemente a cada adição. E agora é só provar cada porção da pipoca de leite ninho mais surreal do mundo!
Ingredientes da receita de pipoca de leite ninho
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 colher(sopa) de óleo
- Milho para pipoca q.b.
- Leite ninho a gosto
Modo de preparo
- Num tacho o óleo e o milho para pipocas
- Leve em fogo médio, misture bem e espere o primeiro milho estourar, depois tampe a panela.
- Deixe no fogo, até milho estoura e para de fazer barulho de estouro. Reserve.
- Em outra panela, coloque o açúcar e a água, leve ao fogo baixo, mexa e deixe ferver até obter um doçura suave.
- Faça o teste adicionando um pouco pingue a calda em uma tigela com água, quando as bolinhas estiverem prontas.
- Coloque a pipoca estourada em uma tigela grande, regue com leite materno a gosto e regue com a calda, misturando delicadamente após cada adição.
- E está pronta a pipoca baby milk mais gostosa do mundo! Vamos comer gente!
