Pizza de Liquidificador Fácil: Prática e Deliciosa

A Pizza de Liquidificador Fácil é perfeita para quem quer preparar uma pizza caseira sem complicação. Com uma massa que fica pronta em minutos, sem necessidade de sovar ou esperar crescer, você pode personalizar com os seus recheios favoritos e saborear uma pizza crocante e saborosa!

Ingredientes para a Massa

• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1/4 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para o Recheio (Sugestão)

• 1/2 xícara de molho de tomate
• 200g de queijo mussarela ralado
• 100g de presunto ou peito de peru picado
• 1 tomate em rodelas
• Azeitonas a gosto
• Orégano para polvilhar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno:
   • Preaqueça o forno a 200°C e unte uma forma redonda de pizza com óleo ou margarina.
2. Preparar a Massa no Liquidificador:
   • No liquidificador, adicione o leite, o ovo e o óleo. Bata por alguns segundos até misturar bem.
   • Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Bata novamente até obter uma massa homogênea e sem grumos.
3. Despeje a Massa na Forma:
   • Despeje a massa na forma untada, espalhando com uma espátula para que cubra todo o fundo de maneira uniforme.
   • A massa é mais líquida que a tradicional, mas fica crocante após assar.
4. Pré-assar a Massa:
   • Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada e firme ao toque.
5. Adicionar o Recheio:
   • Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por cima.
   • Adicione o queijo mussarela, o presunto, as rodelas de tomate e as azeitonas.
   • Polvilhe orégano por cima para dar um toque especial.
6. Finalizar no Forno:
   • Volte a pizza ao forno por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo derreta e esteja levemente dourado.
7. Servir:
   • Retire do forno e sirva quente, acompanhada de molhos ou azeite, se desejar.

Conclusão

A Pizza de Liquidificador Fácil é uma solução prática para aqueles dias em que a vontade de comer pizza bate, mas o tempo é curto. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá uma pizza deliciosa pronta em pouco tempo! Experimente com seus recheios preferidos e aproveite essa delícia!