Pudim na Airfryer de xícara de leite

Ingredientes Necessários

• 1 lata de leite condensado
• ¼ de xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar para a calda

Modo de Preparo

1. Preparar a calda: Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo. Cuidadosamente, despeje a calda em uma forma de pudim própria para Airfryer, girando para cobrir todo o fundo e as laterais. Deixe esfriar.
2. Preparar o pudim: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Despeje essa mistura na forma caramelizada.
3. Cozinhar na Airfryer: Cubra a forma com papel alumínio e coloque na cesta da Airfryer. Cozinhe a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o pudim esteja firme, mas ainda levemente balançante no centro.
4. Resfriar e servir: Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Para melhores resultados, leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Dicas para um Pudim Perfeito

• Para evitar que o pudim fique com buracos, passe a mistura por uma peneira antes de despejar na forma.
• Se quiser um sabor mais intenso, substitua o leite por creme de leite.

Conclusão

Este Pudim na Airfryer é a prova de que é possível combinar tradição e tecnologia na cozinha. Com esta receita, você pode preparar uma sobremesa clássica de maneira rápida e prática, ideal para qualquer ocasião. Experimente e deixe-se encantar pelo sabor e pela simplicidade deste pudim delicioso.