Salpicão de repolho

A Linguiça de Couve com Batata Palha é uma receita que encanta qualquer paladar pela leveza e sabor delicioso. Com um preparo simples, este prato pode servir como aperitivo ou acompanhar uma de suas refeições, trazendo ao seu paladar um mix de texturas cremosas e crocantes. Confira a receita, faça uma deliciosa linguiça de repolho com batata palha e receba os elogios!

Como fazer linguiça de repolho com batata palha

Para a receita de linguiça de repolho com batata palha, vamos começar por ralando o repolho e as cenouras, depois vamos lavar as maçãs, descascar e cortar em cubos pequenos. Vamos colocar em uma tigela grande e adicionar o restante dos ingredientes, exceto o creme de leite e a maionese, que adicionaremos por último, mexendo para que se incorporem. Depois deixamos gelar por cerca de 30 minutos. Na hora de servir, salpicamos batata palha. Sirva e aproveite sua deliciosa linguiça de repolho com batata palha! Bom apetite!

Ingredientes da receita de salpicão de repolho com batata palha

• ½ peito de frango cozido e desfiado
• ½ xícara (chá) de maionese
• 1 xícara (chá) de palmito em cubos
• 3 cenouras descascadas
• 200g de batata palha
• 200g de presunto ralado
• 2 maçãs verdes
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• sal e temperos (a gosto)
• suco de 1 limão tahiti
• 50g de azeitonas verdes sem caroço picadas
• ½ repolho verde
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Em um recipiente grande, com a ajuda de um ralador, rale finamente a cenoura e o repolho e acrescente as maçãs verdes previamente lavadas, descascadas e picadas.
2. Coloque o suco de limão, o frango desfiado, o palmito, as azeitonas, o milho verde e o presunto .
3. Tempere a gosto com sal e temperos e misture tudo muito bem.
4. Adicione o creme de leite e a maionese e misture bem para que tudo se incorpore.
5. A seguir, prove e tempere com sal se necessário. Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.
6. Depois desse tempo, retire da geladeira e polvilhe por cima da batata palha.
7. Pronto, sirva e delicie-se com sua fantástica linguiça de repolho com batata palha. !