A Linguiça de Couve com Batata Palha é uma receita que encanta qualquer paladar pela leveza e sabor delicioso. Com um preparo simples, este prato pode servir como aperitivo ou acompanhar uma de suas refeições, trazendo ao seu paladar um mix de texturas cremosas e crocantes. Confira a receita, faça a incrível linguiça de repolho com batata palha e ganhe elogios!
Como fazer salpicão de repolho com batata palha
Para a receita de salpicão de couve com batata palha, ralamos primeiro a couve e a cenoura, lavamos, descascamos e cortamos as maçãs. Vamos colocar em uma tigela grande e adicionar o restante dos ingredientes, exceto o creme de leite e a maionese, que adicionaremos por último, mexendo para que se incorporem. Depois deixamos gelar por cerca de 30 minutos. Na hora de servir, salpicamos batata palha. Sirva e aproveite sua deliciosa linguiça de repolho com batata palha! Bom apetite!
Ingredientes da receita de salpicão de repolho com batata palha
- ½ peito de frango cozido e desfiado
- ½ xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de palmito em cubos
- 3 cenouras descascadas
- 200g de batata palha
- 200g de presunto ralado
- 2 maçãs verdes
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- sal e temperos (a gosto)
- suco de 1 limão tahiti
- 50g de azeitonas verdes sem caroço picadas
- ½ repolho verde
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Em um recipiente grande, com a ajuda de um ralador, rale finamente a cenoura e o repolho e acrescente as maçãs verdes previamente lavadas, descascadas e picadas.
- Coloque o suco de limão, o frango desfiado, o palmito, as azeitonas, o milho verde e presunto. Tempere a gosto com sal e temperos e misture tudo muito bem.
- Adicione o creme de leite e a maionese e misture bem para que tudo se incorpore.
- A seguir, prove e tempere com sal se necessário. Leve ao frigorífico durante pelo menos 30 minutos.
- Depois deste tempo, retire do frigorífico e polvilhe por cima as batatas palha.
- Pronto, sirva e delicie-se com a sua fantástica salsicha de couve com batata palha !
